この週末のワタシ
なんと、初の1日3回更新ですよ
この週末は、先週行ってきた静岡ホビーショーの出品物の収納前メンテと片づけをしたり、
部屋の掃除やらちょっとした実験的作業やらをしていましたが
その合間にちゃんと先々週始めたばかりの、アーチェリーの練習もしてきました。
先週はホビーショーでお休みしたので、その分YouTubeとかで関連動画をみつつ毎夜のイメトレ・・・
レクチャーしてくれてる先輩アーチャーの方々、やはりみなさん、結構凝り性な部分があるみたいで
乗っていった自転車にもイイ反応をしてくれました…ちゃんとキレイに磨いてゆけばよかったな
で日曜日は朝から夕食の仕込み
といっても『炊飯器で作るローストビーフ』という、
COOKPADでも見れば山ほどヒットする簡単料理です
塊りの肉にスジ切してから下味すりこんで、各面を強火で焼き固め、
作っておいたタレと一緒にジップロックに入れて空気抜いて…熱湯と一緒に炊飯器で30分保温
粗熱とって、冷蔵庫で夕食時まで冷やして味をしみこませます
肉は薄く切って、煮詰めたタレにおろした玉ねぎぶっこんで、上からかけて出来上がり
…味は悪くなかったんですけどね。見た目が汚いですね
オージー牛とかの、あまり高くない肉でも結構イケるものになってくれて、結構おすすめです
1000円あまりで、一家で腹いっぱい食べられますよ
この週末は、先週行ってきた静岡ホビーショーの出品物の収納前メンテと片づけをしたり、
部屋の掃除やらちょっとした実験的作業やらをしていましたが
その合間にちゃんと先々週始めたばかりの、アーチェリーの練習もしてきました。
先週はホビーショーでお休みしたので、その分YouTubeとかで関連動画をみつつ毎夜のイメトレ・・・
レクチャーしてくれてる先輩アーチャーの方々、やはりみなさん、結構凝り性な部分があるみたいで
乗っていった自転車にもイイ反応をしてくれました…ちゃんとキレイに磨いてゆけばよかったな

で日曜日は朝から夕食の仕込み
といっても『炊飯器で作るローストビーフ』という、
COOKPADでも見れば山ほどヒットする簡単料理です
塊りの肉にスジ切してから下味すりこんで、各面を強火で焼き固め、
作っておいたタレと一緒にジップロックに入れて空気抜いて…熱湯と一緒に炊飯器で30分保温
粗熱とって、冷蔵庫で夕食時まで冷やして味をしみこませます
肉は薄く切って、煮詰めたタレにおろした玉ねぎぶっこんで、上からかけて出来上がり
…味は悪くなかったんですけどね。見た目が汚いですね
オージー牛とかの、あまり高くない肉でも結構イケるものになってくれて、結構おすすめです
1000円あまりで、一家で腹いっぱい食べられますよ
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No title
すげー。スポーツに料理にと、めっちゃ多趣味というか多才で羨ましいですね~。
料理はまぁ、独り者期間が長かった分最低限困らない程度には出来ますけど、こういう凝った贅沢料理なんて作った事無いですよw
でも、ローストビーフがそんなお値段でたっぷり作れるのはいいですね~。
子供が3歳児でなきゃ作りたいところなんですが…。
まだ半生系は与えて無いし、何より鶏豚肉大好きで、牛肉はクセがあるからなのか嫌がるんですよねぇ。
妻子が里帰りで独り身になってる期間なら、昼休みにファミレス行ってステーキ食べたりもするんですけど、今みたいに入院中だと自分だけそういう贅沢する気にはさすがになれないし。
料理はまぁ、独り者期間が長かった分最低限困らない程度には出来ますけど、こういう凝った贅沢料理なんて作った事無いですよw
でも、ローストビーフがそんなお値段でたっぷり作れるのはいいですね~。
子供が3歳児でなきゃ作りたいところなんですが…。
まだ半生系は与えて無いし、何より鶏豚肉大好きで、牛肉はクセがあるからなのか嫌がるんですよねぇ。
妻子が里帰りで独り身になってる期間なら、昼休みにファミレス行ってステーキ食べたりもするんですけど、今みたいに入院中だと自分だけそういう贅沢する気にはさすがになれないし。
No title
>アイラさん
見た目ハデな割りに、ジューっと焼いてタレと一緒に炊飯器で保温するだけの手抜き料理ですが、
確かに一人暮らしではやらない料理ですね~
それに、家族の好みも有ると、あまり食べない食材ができたり逆に食べた事のなかったモノ食べる様になったりって結構有りますよね~
お子さんが無事退院の日には、お祝いに大好きなモノ食べさせてあげてください
あ、余計なお世話ですが、奥さんにも同時になんかしといた方が絶対イイかもです
見た目ハデな割りに、ジューっと焼いてタレと一緒に炊飯器で保温するだけの手抜き料理ですが、
確かに一人暮らしではやらない料理ですね~
それに、家族の好みも有ると、あまり食べない食材ができたり逆に食べた事のなかったモノ食べる様になったりって結構有りますよね~
お子さんが無事退院の日には、お祝いに大好きなモノ食べさせてあげてください
あ、余計なお世話ですが、奥さんにも同時になんかしといた方が絶対イイかもです
No title
はじめまして。
ご訪問ありがとうございました。
ローストビーフのレシピ、とても手軽で驚きました。
これなら私にも作られるかも…と思います。
是非ともやってみたいと思います☆
ご訪問ありがとうございました。
ローストビーフのレシピ、とても手軽で驚きました。
これなら私にも作られるかも…と思います。
是非ともやってみたいと思います☆
No title
>タップさん
はじめまして、ようこそおいでくださいました
こんな雑なオッサン料理でお恥ずかしい事ですが
お手軽で見た目豪華なので、休日にお父ちゃんが家族にエエカッコするのにもってこいのメニューなのです~
はじめまして、ようこそおいでくださいました
こんな雑なオッサン料理でお恥ずかしい事ですが
お手軽で見た目豪華なので、休日にお父ちゃんが家族にエエカッコするのにもってこいのメニューなのです~